Một chuyến leo núi nghiêm túc cần có sự chuẩn bị thích hợp. Đặc biệt, cần hết sức lưu ý đến vấn đề dinh dưỡng nhóm. Đồng thời, không chỉ tính đến sở thích về hương vị mà còn phải tính đến các đặc điểm như tốc độ chuẩn bị, thời hạn sử dụng và hàm lượng calo của sản phẩm. Để làm điều này, hãy sử dụng trình đơn bố cục biên dịch.
Hướng dẫn
Bước 1
Yêu cầu đầu bếp trong nhóm của bạn tạo bố cục thực đơn. Rốt cuộc, mỗi thành viên trong nhóm đang đi bộ đường dài nên có trách nhiệm riêng của họ. Có trưởng nhóm, có người phụ trách thiết bị, kỹ thuật viên, bác sĩ. Nếu bạn nói với mọi người, "Hãy ăn một thứ gì đó theo sở thích của bạn", thì chắc chắn rằng bạn sẽ không tìm thấy muối, nhưng bạn sẽ có năm kg mì ống. Việc vẽ ra một bố cục menu không phải là một việc quá khó khăn mà còn vô cùng tiện lợi khi sử dụng.
Bước 2
Hãy nhớ rằng menu bố cục là hai tài liệu khác nhau, tài liệu này nối tiếp với tài liệu kia. Mọi người đều ít nhiều quen thuộc với thực đơn, bao gồm tên của món ăn, cũng như thành phần của nó. Thực hiện một menu dưới dạng một bảng thông thường nhất.
Bước 3
Trước khi thực hiện việc này, hãy đặt trước mặt bạn một kế hoạch cho chuyến đi của bạn. Tìm hiểu xem thời gian tăng sẽ là bao nhiêu, liệu bạn có thời gian để ăn uống đầy đủ hay không hay bạn sẽ phải hạn chế bản thân chỉ ăn nhẹ, bạn phải vượt qua bao nhiêu km trong một ngày, liệu nhóm có bị bỏ lại không. không có nước.
Bước 4
Tạo bảng tính trong Excel. Nhập tên của các cột: "Ngày đi bộ", "Tên món ăn", "Sản phẩm", "Ghi chú". Trong cột đầu tiên trên mỗi dòng, hãy cho biết ngày tăng, ngày và tháng. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lập kế hoạch bố cục menu.
Bước 5
Chia cột Món ăn thành ba dòng cho mỗi ngày đi bộ đường dài - bữa sáng, bữa trưa / bữa ăn nhẹ, bữa tối. Để làm tươi sáng cuộc sống hàng ngày, hãy sử dụng những cái tên hài hước cho các món ăn trong thực đơn đi bộ đường dài, chẳng hạn như "Bột yến mạch, thưa ngài", "Niềm vui của du khách", "Camping burda".
Bước 6
Điền vào cột "Sản phẩm". Ở đây, nó là cần thiết để xem xét cẩn thận tất cả các thành phần của món ăn dựa trên một số người nhất định. Chỉ định trong trường "Ghi chú" các tính năng hoặc thời gian nấu "của món ăn. Tiếp theo, bắt đầu tạo bố cục của bạn. Tốt hơn là làm điều đó dưới dạng một danh sách trên một trang tính riêng biệt. Đếm số lượng của từng sản phẩm trong danh sách này. Lấy nửa kg đường nhiều hơn so với bố trí của nó, thêm một trăm gram ngũ cốc.
Bước 7
Sau khi vẽ sơ đồ cho chuyến đi bộ, hãy phân phối sản phẩm cho những người tham gia, ghi lại ai và số lượng sản phẩm đang mang. In tài liệu của bạn trong ba lần. Tài liệu này yêu cầu thực hiện không cần nghi ngờ. Chỉ cho số lượng thức ăn ghi trên thực đơn để nấu, nếu không bạn có thể bị đói giữa chừng.
